“糖不仅仅坏牙,还坏脑子;糖不仅危害健康,还减少寿命;糖会让皮肤变坏,让人变胖变丑......”,这让我们不得不忍痛割爱,不吃糖果、不吃蛋糕、不吃冰激凌......即使如此,很多食物仍然被糖“包裹”着,据调查,如果你去超市,把所有含有糖分的食品去掉的话,可供选择的食品很可能只剩下不到20%。到处都是“糖衣炮弹”,多么痛的领悟。
除了上述风险,网上也传过糖可以还会引起癌症,这是真的吗?

事实上,糖本身并不是导致我们患癌的直接原因,尽管如此,糖和癌症仍有很大关系。首先,摄入过多的糖会促使胰腺分泌大量胰岛素来抑制血液中糖分的飙升, 研究人员认为,高胰岛素水平会刺激癌细胞的生长;其次,摄入过多的糖会让你的体重飙升。有研究证明,超重的人患上癌症的几率比正常体重的人高很多。所以,虽然糖本身可能不会导致癌症的发生,但是摄入过多糖分而引起的高胰岛素水平和肥胖都很可能增加患癌的几率。
好了,我们知道了,糖要少吃,那么在日常生活中如何避开这些“甜蜜陷阱”?

1/ 学会看包装上的配料表,那些含糖多的食品还是敬而远之:尽量别买含糖食品。添加糖主要有蔗糖、葡萄糖、果糖、乳糖;人造甜味剂主要有阿斯巴甜、安赛蜜、糖精、纽甜、蔗糖素、麦芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇。
2/ 尽量不喝饮料,即使是现在流行的无糖饮料也尽量少喝。最好的饮料:白开水。
3/ 尽量不吃加工食品。这是因为商家为了口感,吸引顾客购买会加入很多糖分。
4/ 戒酒。你可能不怎么吃糖,但嗜酒。我们通常在酒瓶上看不到关于糖分的标注,但其实酒含有很多糖,几杯进肚,不知不觉就摄入了过量糖分。
从今天起,少吃点糖吧。为了自己的健康,放弃短暂的愉悦,追求长久的快乐。
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中医临床肿瘤专家,主任医师、教授、博士研究生导师
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